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変化: | 酵素のペクチナーゼ | 形態: | 粉 |
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CAS: | 9032-75-1 | 包装: | ドラム、真空パックのプラスティック容器 |
MF: | C18H37N(CH3)2 | 外観: | 白い粉 |
MOQ: | 1キロ | 貯蔵寿命: | 2年 |
使用法: | 食品添加物 | COA: | 利用可能 |
ハイライト: | 酵素のペクチナーゼの純粋な植物のエキス,30 000u/g酵素のペクチナーゼ,食糧Gardeの酵素のペクチナーゼ |
Food Garde 30,000u/g 酵素ペクチナーゼ 純粋な植物エキス
1) 家畜飼料にペクチナーゼを添加。
2) 食品およびワイン製造業界では、これらの酵素をデンプンを分解するアミラーゼと組み合わせて溶液を透明にするために頻繁に使用します。
3) ペクチナーゼ酵素は、果実を果肉にした後、抽出して果汁を除去する際にも使用されます。
4) 食品産業におけるペクチン酵素の他の用途には、果物の皮を柔らかくして皮をむきやすくしたり、コーヒーや紅茶を発酵させたりすることが含まれます.
の適用ペクチナーゼ:
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