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製品名: | エリトレットの粉 | 等級: | 食品等級 |
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EINECS: | 205-737-3 | サンプル: | 利用できる |
CAS: | 149-32-6 | 出現: | 白い水晶粉 |
他の名前: | ゼロ カロリーの砂糖のエリトレット | MF: | C4H10O4 |
ハイライト: | 99%粉にされたエリトレットの甘味料,食品添加物はエリトレットの甘味料を粉にした,149-32 |
自然な甘味料のエリトレット99% CAS 149-32-6の食品添加物を粉にするため
導入
エリトレットはゼロ熱価値の新しい甘味料ほぼである。
それは利用できる今日唯一の全自然な糖アルコールである。
エリトレットは多くの種類のフルーツ、野菜および動物組織等にある新しく自然な低カロリーの生物的発酵の甘味料である。
エリトレットの甘さの程度は杖砂糖の約70%、熱係数であるほぼゼロである(杖砂糖とabilitycompared 0.2kcal/g)、1/20だけ熱およびキシリトールと比較される1/15熱の能力。それは冷却しなさいことを気持が良いことを感じる。エリトレットによい生物的許容がある、エリトレットの最高のhumantoleranceはソルビトールおよび2.2-2.7回のofxylitolの2.7-4.4回である。エリトレットの傾斜は酵素によって低下する、従ってそれは糖尿病、肥満、高血圧、心臓病気に苦しむ非常に適したforpatientsのでofnoの異化である。それにエナメル質をstreptococcuseroding抵抗の特徴があるので虫歯に効果的に抵抗できる。
エリトレットの粉の機能
1. エリトレットは焼かれたプロダクト、いろいろな種類のペストリー、乳製品、チョコレート、キャンデー、テーブル砂糖、チューイン ガム、清涼飲料、アイス クリームおよびよい他の食糧で広く利用される、食品着色料、味を保つことだけでなく、また効果的に食糧損傷を防ぐことができる。
2.エリトレットのグリコールは酵素によって低下することは容易ではない従ってglycemic新陳代謝およびブドウ糖の変更にかかわらないので糖尿病患者のために非常に適している。それはまた肥満、高血圧および心血管の患者のために非常に適している低カロリーの健康食品の代理として使用することができる
3.エリトレットは消費の後でコロンで発酵しない、従って胃腸苦脳を避け、人間の免除を高めることができるbifidobacteriumに対する明らかな付加価値効果をもたらす。
4.エリトレット、糖アルコールの腐食の抵抗機能は病原体によって非常に明らか、である虫歯の主な理由起こるために、エリトレットのために口頭エナメル質のミュータンス連鎖球菌の腐食が原因で、糖アルコール使用することができないであり子供の口頭健康を保護するためににキャンデーおよび特別なクリーニングの歯のこうして作られて非常に肯定的な役割がある。
適用:
1.Erythritolはミルク、ヨーグルト、アイス クリーム、チーズ、ケーキ、ビスケット、ペストリー、チューイン ガム、飴玉、柔らかいキャンデー、ゼリー、蛋白質の粉、Chewableタブレット、口頭液体の砂糖の代理として食糧で使用される。
2.Erythritolは食事療法の清涼飲料、風味を付けられた水で使用され、スポーツの飲み物、スムージー、アイス ティー、凍結する飲料およびsoy-based飲料搾り出す。炭酸飲料、Non-carbonated飲料、酪農場の飲み物。
3.Erythritolは色の化粧品、防臭剤、ヘアー ケア、口頭心配、スキン ケア、石鹸およびBathプロダクトで使用される。
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