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CAS: | 9004-54-0 | MF: | C17H32O10 |
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他の名前: | 食餌療法繊維 | 出現: | 白い粉 |
タイプ: | 甘味料 | EINECS: | 232-677-5 |
サンプル: | 利用できる | 等級: | 食品添加物 |
ハイライト: | 白い甘味料の粉,抵抗力があるデキストリンの甘味料の粉,9004-54-0 |
抵抗力があるデキストリンのSweetners CAS 9004-54-0で使用される溶けるトウモロコシ繊維
次に抵抗力があるデキストリンは伸張から処理され、低カロリーのgluできる液体の砂糖および浄化の澱粉および線維症の反作用の糖化によって得られてである。抵抗力があるデキストリンは低分子および水溶性の食餌療法繊維に属する。低カロリーの溶ける食糧原料として、それに食品工業で広い開発の見通しがある。
食糧の繊維の内容を高めることに加えて、抵抗力があるデキストリンにまた長続きがするカロリー、そう多分それの提供の特徴がもたらすウェイト・コントロールに対する潜在的な効果をある。生活様式の病気を防ぎ、広く確認された肥満の発生を減らすのを助ける炭水化物の機能を示す表示器がある。この表示器はglycemic索引(GI)である。それは炭水化物の食糧を摂取した後血糖の応答を測定する。
融点 | 483 °C (decomp) |
アルファ | 198 º |
r.i. | 185 ° (C=6、H2O) |
貯蔵の臨時雇用者。 | 2-8°C |
容解性 | H2O:非常にわずかにかすんでいる、無色のかすかに黄色いに明確なsoluble50mg/mL |
形態 | 固体 |
色 | わずかにオフホワイトに白い |
PH | 2 - 10 |
水容解性 | 水、ジメチル スルホキシド、エチレン・グリコールおよびグリセロールのSoluble。 |
メルク | 14,2948 |
安定性: | 馬小屋。乾燥させておきなさい。強い酸化代理店に相容れない。 |
EPAの物質の登録システム | デキストラン(9004-54-0) |
適用:
抵抗力があるデキストリンは食餌療法繊維の新型および濃厚剤、エキスパンダー、公式の援助、注入口、等である。それは健康食品、飲料、お菓子屋、アルコールおよび乾燥で使用することができる。
抵抗力があるデキストリンにカロリー解放の低い血糖の応答、長い時間、腸の健康および高い容認された線量のためのウェイト・コントロール、よいがある。食事療法の繊維の内容を単に増強することに加えて、それにまた多くの医療補助がある。抵抗力があるのりそれは液体の耐熱性そしてacid-resistant、soluble、低い粘着性を作り出す。食品工業が全体的な肥満の伝染病によってもたらされる変更に返答使用中の間、抵抗力があるデキストリンは肥満を防ぐいろいろな方法を示す。
機能:
抵抗力があるデキストリンに反消化が良い酵素の特性がある。それは消化管で消化されなかったりし、吸収されないので、直接大腸に入ることができる。従って、それは血糖、より低い血の脂肪を下げ、腸を維持できるこの食餌療法繊維のさまざまな生理学機能を出す。
抵抗力があるデキストリンの機能特性に次の面がある:
1. 食事の後で血糖の上昇を禁じなさい
2. 腸の保湿
3. 脂質新陳代謝を改良しなさい
4. ミネラル吸収を促進しなさい
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