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CAS: | 99-20-7 | EINECS: | 202-739-6 |
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MF: | C12H22O11 | 色: | 純粋な白 |
等級: | 食品等級 | 貯蔵: | 涼しい乾燥した場所 |
サンプル: | 利用できる | 純度: | 99.0% |
ハイライト: | 99%の食品添加物Trehalose,C12H22O11食品添加物Trehalose,99-20-7 |
食品添加物の植物のエキスのための食品等級99% CAS 99-20-7 Trehaloseの粉
Trehalose、別名luciferoseまたはきのこの砂糖は、2つのブドウ糖の分子で構成される非還元二糖類である。trehalose、即ちα、α-trehalose (きのこの砂糖)、α、β-trehalose (Neotrehalose)およびβ、β-trehalose (isotrehalose)の3つの光学異性体が、Isotrehaloseある)。その中で、αだけ、α-trehaloseさまざまな有機体に広く、細菌、イースト、菌類および藻を含んである、またある昆虫、無脊椎動物および植物の特にイーストは、trehaloseを含んでいる、trehaloseと一般に言われる実際のところ自由国にある。パンのような発酵させた食糧はおよびビールおよびエビまたtrehaloseを含んでいる。βタイプα、βタイプおよびβは、わずかα、βタイプのtrehalose、α、βタイプだけ実際のところまれおよびβである、蜂蜜にあり、βタイプ ローヤル ゼリーTrehaloseは化学的に総合することができる。
適用及び機能
1. 化粧品の、半自動ペットびん吹く機械びんで機械を作る機械びんの鋳造物のMachinePETのびんを作ることはすべての形のペット プラスティック容器そしてびんを作り出すために適している。
2。薬では、それは血プロダクト、ワクチン、ティッシュおよびずっと他の生物学的に作用物質の安定装置として血しょう蛋白質へ首尾よく適用されたtrehaloseの代わりである。ないそれは正常な温度条件の下でしか陸上格納を、もっと重大に世界保健機構に大きい重要性を付ける肝炎、エイズおよび他の病気の血によって引き起こされる汚染の広がりを防ぐことができる。
3。食糧では、食品添加物および甘味料のような、trehaloseに22%のそれの上の集中で約45%がサッカロースの甘さ甘さを減らし、菓子を最大限に活用し、味を改善できるある。
Trehaloseはtrehaloseが不変性および損失から効果的に蛋白質分子を保護できる高温、高い風邪、高い浸透圧および脱水のような粗い環境条件の下で細胞の表面の独特な保護フィルムを形作ることができるので、有機体に対する魔法の保護効果をもたらす。生きている、生きているボディの生命プロセスそして生物的特徴を維持するため。粗い環境への異常な抵抗を示す多くの種類はボディの多量のtrehaloseと直接関連している。実際のところ他の砂糖に、サッカロースおよびブドウ糖のような、この機能がない。
この独特な機能特性はtrehaloseに維持の細胞の実行可能性の蛋白質の薬剤、酵素、ワクチンおよび他の生物的プロダクト、また重要な原料および保湿の化粧品のための優秀で活動的な保護代理店をだけでなく、作る。またそれが食糧低下を防ぎ、自然な食用の甘い砂糖としてtrehaloseの機能を拡大するために食糧質を非常に改善する独特な食糧原料および食糧の新しい味を維持するのに使用することができる。trehaloseの工程は原料、高度の生産技術および完全なパン屋 プロダクトのような生物的準備、化粧品、さまざまな企業、水中競技および家畜の、米処理および小麦粉プロダクト、飲料および菓子する品質保証体制として遺伝的に変更された原料なしにローカル独特で自然なタピオカの澱粉を使用して最先端の現代的な生物工学の技術の使用および工程、である、また農業および林業の植わることは広く寄与した。
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